Cozinha da Índia & Alimentação Ayurvédica

Deliciosas receitas e suas propriedades medicinais

Nesta série, você irá aprender os princípios tradicionais da alimentação indiana, compreendendo não apenas o que comer, mas como comer, quando comer e por quê. Terá acesso a receitas indianas originais com a explicação passo a passo, para que você possa cozinhar em casa e também aprendar os princípios de culinária que podem ser aplicados a outros pratos do seu costume familia. 

Também irá estudar desde a organização das refeições, combinações corretas de alimentos, uso adequado de especiarias, até os hábitos que sustentam uma boa digestão no dia a dia. A cozinha deixa de ser algo mecânico e passa a ser uma prática consciente.

Você aprenderá a aplicar esses princípios na sua rotina, de forma simples e direta, trazendo equilíbrio sem depender de dietas modernas ou modismos.

As aulas estão em formato de gravações, permitindo que você avance no seu próprio ritmo, sem perder a profundidade do ensinamento.

Essa é uma base essencial dentro da tradição indiana, transmitida de forma direta, com o cuidado e a fidelidade necessários.

• ✨ Receitas com gravação passo a passo e explicação das suas propriedades
• 💻 Aulas de alimentação ayurvédica com informação prática para o dia a dia
• 📹 Gravações disponíveis por 1 ano a partir do momento de inscrição
• 👨🏻‍🏫 Enciclopédia ayurvédica de alimentos
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Valor: R$ 254 por Ano (USD 52 anuais)

Dr. José Salazar

Iniciado na tradição do Krishna Yajur Veda, Dr. José Salazar dedica-se à transmissão da sabedoria dos Vedas, integrando autoconhecimento, espiritualidade e saúde através de Vedanta, Ayurveda, mantras e rituais. Há mais de 1 década tem guiado alunos no Brasil e na Hispanoamérica no caminho de uma vida mais consciente e equilibrada.